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重庆吃鱼蛋做法大全,重庆好吃的鱼蛋

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于重庆鱼蛋做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍重庆吃鱼蛋做法大全的解答,让我们一起看看吧。

  1. 泡椒鱼蛋重庆做法?
  2. 鸡公蛋重庆做法?
  3. 重庆泡椒鱼蛋哪里好吃?

泡椒鱼蛋重庆做法?

1.

首先准备鱼蛋500克,如下图所示。

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(图片来源网络,侵删)

2.

起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热到六成热。

3.

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(图片来源网络,侵删)

然后再放入泡椒150克,蒜片150克,葱段15克,花椒15克。

4.

鸡公蛋重庆做法?

1.花椒煮沸把鸡公蛋放入焯水,淋少许白酒煮一下,捞出沥干。泡姜+泡椒切开+剁椒+...

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(图片来源网络,侵删)

2.锅里放菜籽油煸炒底料。中小火煸炒一分钟

3.倒入鸡公蛋,料酒。继续翻炒一分钟左右

4.兑水,煮沸继续转中火煮10分钟。关火放鸡精提味

5.鸡公蛋捞出来,撒香葱末,花椒,干辣椒

6.菜籽油烧热浇在上面完成

重庆泡椒鱼蛋哪里好吃

重庆泡椒鱼蛋以香辣可口的特点深受当地人的喜爱,其中渝中区、江北区、九龙坡区等地的泡椒鱼蛋尤为出名。

在渝中区,可以前往十八梯、朝天门市场、洪崖洞等地品尝正宗的泡椒鱼蛋;在江北区,则推荐观音桥、解放碑等地;在九龙坡区,则推荐龙湖湖畔、九龙广场等地。这些地方的泡椒鱼蛋不仅味道鲜美,而且价格实惠,非常值得一试。

到此,以上就是小编对于重庆吃鱼蛋做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于重庆吃鱼蛋做法大全的3点解答对大家有用。